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Pâté de Sanglier - 180g

Pâté de sanglier 180g

Porcs nés, élevés et transformés au Colombier

Producteur : Ferme du Colombier à Villotte sur Aire (55, Meuse)

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5,05 €

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Pâté de Sanglier

Le pâté artisanal de sanglier se prépare rarement avec du seul sanglier. Il serait trop sec. On mélange la viande de sanglier à de la viande de porc, plus grasse, et avec du foie de porc. 
Goûtez, le résultat est délicieux.

L'avis des Saveurs :  
Ce pâté, à la saveur prononcée, se marie très bien avec un bon pain de campagne ou un toast croustillant ! Accompagnez le d'une salade et d'un verre de vin de Lorraine pour un résultat surprenant !
 
Le producteur : 
La Ferme du Colombier (Villotte sur Aire, Meuse-55) - composée des familles Leblan et Rimlinger, exploitants agricoles et éleveurs porcins - est spécialisée dans la charcuterie de qualité. Soucieux de respecter la tradition et le goût du vrai, les produits de la Ferme du Colombier sont 100% naturels, et confectionnés à la Ferme. Les porcs sont nés, élevés et transformés sur la Ferme, afin de garantir la traçabilité de la viande et une qualité irréprochable !
 
Composition :
Porc (maigre et gras), Sanglier 20%, foie de porc, oeufs, épices, sel, poivre, cognac, vin

Poids Net : 180  g

Une spécialité lorraine à apprécier sans modération.

http://www.les-saveurs-du-colombier.com/

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Pâté de Sanglier - 180g

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Pâté de sanglier 180g

Porcs nés, élevés et transformés au Colombier

Producteur : Ferme du Colombier à Villotte sur Aire (55, Meuse)

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