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Battavoine

Voici une épopée qui a débuté en 2007. Johan Battavoine, un artisan boulanger/patissier talentueux honoré du 1er prix du goût en 2000, fonde la Maison Battavoine avec son épouse Mélanie. Johan souhaitait reprendre une boulangerie/patisserie dans le centre de Toul afin de proposer des produits artisanaux.

Victime de leurs  succès et force d’innovation, les propriétaires ont ouvert une seconde boulangerie à Toul, agrémenté d'un restaurant et d'un salon de thé. Ce sont aujourd'hui 30 salariés qui font le succès et le mérite la Maison.

Le couple sans cesse à la recherche de nouveaux projets, acceptent au début de l’année 2013 de lancer une gamme de biscuits en partenariat avec les Saveurs du Colombier.

Les rochers coco

Rochers coco, Visitandines, Meringuettes, Tuiles à la Mirabelle,... Tant de produit sucrée que nous souhaitons vous faire découvrir, pour le plaisir de vos papilles !


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