Pinot noir de Meuse / Coustille - 75cl

Pinot noir des Côtes de Meuse - 75cl

Producteur : Domaine de Coustille à Buxerulles (55, Meuse).

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Pinot noir des Côtes de Meuse

Derrière une robe limpide rouge cerise, le nez se montre expressif sur de belles notes de fruits noirs et d'épices. Celles-ci reviennent en bouche accompagnées de fruits rouges. Les tanins sont soyeux et soutiennent un ensemble rond, structuré et d'une longueur rare. Superbe.

L'avis des Saveurs :

Ce pinot noir du Domaine de Coustille, légèrement chambré, convient idéalement aux charcuteries, aux viandes rouges et aux grillades ainsi qu'à la daube à lancienne et au sandre rôti au vin rouge. Puisqu'il a été élevé en fût de chêne, il mettra en valeur le gibier, les viandes en sauce et le Brie de Meaux fabriqué en Meuse.

Le producteur :

Le Domaine de Coustille à Buxerulles (Meuse - 55) est spécialisé dans le vignoble de vin rouge et blanc, grâce à une savante répartition des cépages. Le domaine est produit également des alcools à base de Mirabelle, pour rendre honneur au fruit de Lorraine.

Caractéristique : 75cl - 12% Vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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