Allier la Mirabelle de Lorraine, joyaux de la région, et la Bergamote, symbole de Nancy, était un paris risqué, mais c'est un confiture savoureuse qui découle de ce mariage insolite !
Préparé avec 59g de fruits pour 100g !
L'avis des Saveurs:
Goutez à une spécialité typique de la Lorraine en dégustant cette délicieuse confiture de mirabelles et de bergamotes, véritable trésor de la gastronomie Lorraine ! Le goût unique de cette confiture ravira vos papilles et réjouira vos enfants.
Le bergamotier (Citrus bergamia) est une variété de citronnier. Il est principalement cultivé en Italie du sud (95% de la production mondiale).
Le Producteur :
M. Jean-Marie RIVIERE, des confitures Stanislas à Houdelaincourt (Meuse - 55), est l'inventeur de la confiture de bergamotes et est un spécialiste reconnu de ce fruit délicieux. Il a d'ailleurs publié un livre sur ce sujet : L'exquise aventure de la bergamote à Nancy (Mettis Editions). Au travers de succulentes confitures, les confitures Stanislas vous feront découvrir ce qui se fait de plus doux en Lorraine !
Composition :
Mirabelle 85%, sucre cristallisé, bergamote 15%
Poids net : 200g
Une spécialité lorraine à consommer sans modération !