Catégories
Recherche avancée
C'est dans un verger de près de 52 ha que s'épanouissent les fruits du domaine ! Mirabelles, fraises, cerises, coings, quetsches, pommes, poires, noix... Soigneusement récoltés lorsque les fruits ont bien mûrit sous le soleil lorrain, ces délices sont vendus en l'état ou peuvent être cueillis par les visiteurs eux-mêmes !
Afin de se diversifier, le domaine de la Grange en Haye fabrique des jus de fruits à partir de la récolte du verger : jus de pomme, jus de pomme-mirabelle... Ils produisent également un excellent pétillant à base de fruit : pomme/groseille/framboise. Un régal !
Les fruits sont également déclinés en confiture de qualité : mirabelle, framboise et quetsche. Les fruits sont cuit avec du sucre pour notre plus grand plaisir !
Enfin, ils conservent également des mirabelles dans du sirop à la bergamote, alliance des deux spécialités lorraines !