Liste des produits par marque Brasserie du Marais

Brasserie du Marais,

Une brasserie artisanale dans le Marais Poitevin constituée de passionnés.

 

logo tête de muleDans la région Nouvelle Aquitaine, la brasserie du Marais se situe à Coulon.

Pour la petite histoire, il fût un temps où la brasserie était une laiterie. Le site industriel a été   réhabilité par le Parc Naturel du Marais Poitevin en 2012. C’est au cours de cette même année que  Sébastien Courtin, un grand passionné de bières, a lancé un appel à projet dans le but de créer sa  brasserie artisanale dans ces locaux.

C’est en 2014 qu’il a eu le plaisir d’y installer ses cuves de brassage. Grâce à une belle équipe,  composée de cinq fortes têtes qualifiées, la brasserie vous propose un véritable savoir-faire ainsi  que le meilleur en terme de bière !

Depuis, Sébastien Courtin vit de sa passion avec ses amis et employés !

 

Les bières qui y sont créées ont pour drôle de nom « Tête de Mule », mais d’où vient-il ?

Il faut savoir qu’un des animaux qui caractérise la région est la mule poitevine. Elle est née d’un croisement entre le baudet du Poitou et la jument de trait poitevin mulassier. Alors, l’équipe n’a pas hésité à choisir ce nom qui définit parfaitement les bières de caractère de la brasserie du Marais !

Les Tête de Mule sont issues d’une fabrication traditionnelle et sont composées de matières premières locales. Ces bières sont non filtrées et non pasteurisées. Tous ces éléments apportent à la gamme de bière de la qualité d’un point de vue gustatif et sur les produits en eux-mêmes.

 

Les prix des bières Tête du Mule 🏆:

En 2020, la brasserie a reçu le prix d’excellence au Concours Général Agricole à Paris pour ses bières, décerné par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

Début 2021, la Tête de Mule Ambrée a reçu une médaille au Concours International de Lyon !

 

N’attendez plus et venez découvrir les bières incontournables du Marais Poitevin sur notre site internet!

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                                                             équipe de la brasserie