Le miel de printemps comme son nom l'indique est récolté au printemps, dès le début du mois de mai. Il provient de plantes et fleurs printanières !
Il est aussi réputé pour ses bienfaits tels que la fortification de la structure osseuse et l'amélioration du système immunitaire !
Le producteur :
La Ruche Vosgienne, située à Sandaucourt (Vosges - 88), est une miellerie de 500 ruches réparties sur 4 départements ! C'est au total 7 miels différents qui sont produits dans le respect des abeilles et de la qualité des produits !