(45,36 € Kg)
Producteur : Maison Gigout à Toul (54, Meurthe-et-Moselle)
Les grenailles de Verdun sont des petites boules moelleuses de pâte d'amande saupoudrées de cacao. Ici elles ont une caractéristique encore plus unique et originale: elles ont un goût mirabelle, ce qui rajoute une touche de douceur.
La Maison Gigout est une maison artisanale située à Toul, en Meurthe-et-Moselle (54). Reprise en 2022 par Tanguy Gigout et Élodie Thouvenin, elle poursuit et développe un savoir-faire artisanal reconnu, au cœur des métiers de la boulangerie, pâtisserie, confiserie et chocolaterie.
La maison se distingue par la polyvalence de ses activités et la rigueur apportée à chacune de ses créations. Toutes les recettes sont élaborées dans le respect des traditions artisanales, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à l’équilibre des saveurs.
Les spécialités de la Maison Gigout mettent à l’honneur les produits et saveurs locales, notamment la mirabelle, fruit emblématique de la Lorraine, travaillée avec créativité et gourmandise dans de nombreuses recettes artisanales.
Poids net : 140g
Ingrédients : sucre, poudre d'amandes, glucose, amandes amères, poudre de cacao, amidon de froment, graisse végétale, arôme mirabelle.