Liste des produits par marque Brasserie La Grenouille Assoiffée

Nous avons à cœur de mettre en avant des producteurs locaux qui ont une vraie histoire, une identité forte et surtout… du caractère. C’est exactement le cas de La Grenouille Assoiffée, une brasserie artisanale lorraine engagée dans la démarche MOSL, gage de qualité et d’ancrage territorial.

Fondée en 2013 à Vahl-lès-Bénestroff, au cœur du Saulnois, la brasserie est avant tout une aventure humaine portée par trois passionnés : Caroline, Jean-Marc et Léa. Mais ici, on ne parle pas seulement d’une équipe… on parle d’une vraie famille de brasseurs.

Caroline, experte en agroalimentaire et véritable pilier du projet, est affectueusement surnommée la “maman grenouille”. À l’origine de nombreuses recettes et passionnée de produits fermentés, elle insuffle toute son énergie et sa créativité dans chaque brassin.

Jean-Marc, ingénieur de formation et cofondateur, est quant à lui la “grenouille barbue” : rigoureux, précis, toujours attentif au moindre détail technique pour garantir une qualité irréprochable.

Léa, brasseuse depuis 2020, elle apporte la touche de fraîcheur de l’équipe. Surnommée le “têtard”, qui apporte dynamisme, nouvelles idées et modernité à la brasserie.

Derrière ces surnoms pleins d’humour se cache une équipe soudée, complémentaire et profondément engagée dans son métier.

Leur savoir-faire se retrouve dans chaque étape de fabrication. Les bières sont brassées de manière artisanale, à partir d’ingrédients français soigneusement sélectionnés. La fermentation haute permet de développer des arômes riches et complexes, tandis que le temps de fermentation long et la refermentation en bouteille garantissent des bières authentiques, naturelles et de caractère.

Notre gamme est composée de 7 bières : 

L’identité de la brasserie est tout aussi marquante. La fameuse grenouille, emblème de la marque, est née de la passion de Caroline pour ces petits animaux, mais aussi de leur environnement local, leur village étant situé en zone naturelle protégée. Cette mascotte incarne parfaitement l’esprit de la brasserie : convivial, accessible et un brin décalé.

Engagée dans une démarche responsable, La Grenouille Assoiffée valorise son territoire et adopte des pratiques durables, notamment en réutilisant les résidus de brassage. Cette cohérence entre valeurs, production et territoire fait toute la force de la brasserie.

Proposer La Grenouille Assoiffée dans notre gamme, c’est avant tout partager une histoire, faire découvrir une équipe passionnée… et inviter chacun à lever son verre avec une petite touche d’humour et beaucoup de convivialité.