Epaule en gelée - 360g

6,10 €
TTC

Épaule en gelée 360g

Porc nés, élevés et transformés au Colombier

Producteur : Auberge du Colombier à Villotte sur Aire (55, Meuse)

Quantité

Epaule en Gelée

Une manière originale et typiquement lorraine de cuisiner et conserver l'épaule de porc. 

L'avis des Saveurs :

A déguster froid, accompagné d'une salade et bien sur d'un petit verre de vin gris de Toul bien frais.

Le producteur :

La Ferme du Colombier (Villotte sur Aire, Meuse-55) - composée des familles Leblan et Rimlinger, exploitants agricoles et éleveurs porcins - est spécialisée dans la charcuterie de qualité. Soucieux de respecter la tradition et le goût du vrai, les produits de la Ferme du Colombier sont 100% naturels, et confectionnés à la Ferme. Les porcs sont nés, élevés et transformés sur la Ferme, afin de garantir la traçabilité de la viande et une qualité irréprochable !
 
Composition :
porc, épices, sel, poivre

Poids Net : 360g

EPGE
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